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冰鮮紐西蘭草飼壹級西冷 (PS) 250gm

冰鮮紐西蘭草飼壹級西冷 (PS) 250gm
熱賣 -10 %
冰鮮紐西蘭草飼壹級西冷 (PS) 250gm
$51.00
$46.00
  • 編號: CB004
  • 重量約: 250.00g
  • 原產地: 紐西蘭

可選選項

天然草飼牛肉

脂肪率低

PS級(Prime steer)紐西蘭最高級牛肉

紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國,但有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流,紐西蘭生產的是:天然放牧的純草飼牛肉。

紐西蘭畜牧業者遵秉一百六十年來的飼育傳統,讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動、進食,吃新鮮純淨的天然牧草茁壯長大。這表示牛隻不必擠在窄小的牛棚中度日,而能在廣闊草地上自由奔跑,平均每頭牛都有兩座操場大小的空間可活動。如此既能減少牛隻感染疾病的機率,而且比一般圈養牛更健康快樂,自然能產出最佳肉質。

同時紐西蘭的牛隻,僅食用科技化輪替栽植的新鮮牧草,而非不適合牛隻腸胃系統的穀類雜糧及人工飼料,同時嚴禁餵食瘦肉精,所以能生產出讓人安心的優質肉品,同時其營養成份,比非草飼牛肉更豐富多元。而宛如「放山牛」的肉質,不但風味鮮明,富迷人嚼勁,更有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質。

標簽: 冰鮮, 牛扒, 無激素